牛奶皂的迷思

一直都有個疑惑..究竟牛奶入皂  奶裡面的蛋白質同營養會不會因為皂化過程的強鹼而流失呢 有人說牛奶入皂其實沒營養..所以我一直都沒有整牛奶皂... 今晚我就努力爬文找答案!!   找到了~~

「奶類溶鹼，奶類的主要護膚成份是氨基酸、脂溶性維生素、乳清與脂肪。溶鹼時的鹼性環境和產生高溫會對其中兩種成分產生影響-乳清與脂肪。
乳清是一種蛋白，但它的溶解性較優良，硫氨基酸含量高，能生成谷胱甘肽。也就是這種成分讓奶類具備美白效果的成份。

溶鹼所產生的高溫會讓它有所損失。根據資料顯示，在120°C的溫度下，乳清蛋白會損失10%左右。因此一般製作奶皂時多會採用冰奶來溶鹼，所以對它的影響還不算大。
奶類中對皂最有幫助的成分：脂肪。
新 鮮奶類所含有的薄薄一層脂肪與人體皮脂很相似，對乾性肌膚來說是非常好的保濕成分。奶類中所含有的這部分油脂與做皂時經常提起的牛油是不同物質。奶類中脂 肪顆粒很小，含有牛油中所沒有的卵磷脂，維生素A的含量也比較高。經由溶鹼，這部分成分會被提前皂化，變成飽和脂肪鹽。」

太好了~影響不大! 等我都整一些牛奶皂先^^~